የህንድ የባህር ሩዝ በብዙዎች ዘንድ እንደ ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ ይታወቃል ፡፡ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያሳድጋል እንዲሁም በአጠቃላይ በመላ ሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ይህ ሩዝ በዝግታ ያድጋል ፣ እና ብዙውን ጊዜ ለህክምናው በቂ የሆነ እህል ለማግኘት ብዙ ወራትን መጠበቅ አለብዎት።
የህንድ ሩዝን እራስዎ እንዴት እንደሚያድጉ
ውሃ ለመመልከት የመጀመሪያው ነገር ነው ፡፡ በእርግጥ ከቧንቧው ክሎሪን የተቀባው አይሰራም ፣ ንጹህ መሆን አለበት ፡፡ መጠጡ በአርቴሺያን ወይም በፀደይ ውሃ ላይ ከተመረጠ መጠጡ የተሻለ ጥራት ያለው ይሆናል ፡፡ የማዕድን ውሃ በሲሊንደሮች ወይም በጠርሙሶች ውስጥ መውሰድ ይችላሉ ፣ ለጥቂት ጊዜ ያቁሙ ፣ ከዚያ በመቀቀል እና ወደ ክፍሉ ሙቀት ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፡፡
በተለመደው የመስታወት ማሰሮ ውስጥ ውሃ ውስጥ በቤት ውስጥ ሊያገ thatቸው የሚችሏቸውን አንዳንድ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ - ዘቢብ ፣ ፕሪም ፣ የደረቁ አፕሪኮት ፡፡ ለ “ቀጥታ” ሩዝ ያለማቋረጥ ለመመገብ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ከዚያ ቀደም ሲል በውሃ ውስጥ የተሟሟትን ሁለት የህንድ ሩዝ የሾርባ ማንኪያ እና ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ቆሻሻዎችን እና ነፍሳትን ለማስቀረት የጠርሙሱን አናት በጋዝ ይሸፍኑ።
የማከማቻ ቦታው የበለጠ ሙቀት ሊኖረው ይገባል ፣ ግን ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃንን ማስቀረት አስፈላጊ ነው። የግድግዳ ካቢኔ ፍጹም ፣ ደረቅ ፣ ሞቃታማ እና እርጥበት የሌለበት ቦታ ነው ፡፡ ዋናው ነገር ይህ ካቢኔ ከምድጃ ፣ ከማይክሮዌቭ ምድጃ ወይም ከማሞቂያ መሳሪያዎች አጠገብ አይንጠለጠለም ፡፡
ከጥቂት ቀናት በኋላ የባህር ሩዝ መከፋፈል ይጀምራል ፡፡ የመከፋፈሉ መጠን በመነሻው ላይ የተመሠረተ ነው። ውሃው በየጊዜው መለወጥ አለበት ፣ በየ 2-3 ቀናት። የህንድ ሩዝ ያለ ውሃ ከተተወ ወዲያውኑ መጥፎ ይሆናል ፡፡ በትጋት በጥንቃቄ እንጉዳይ በየጊዜው ራሱን ስለሚያድስ ከአንድ ዓመት በላይ ሊቆይ ይችላል ፡፡ በመጥፎ እንክብካቤ አማካኝነት መረጩ ደመና ይጀምራል እና ወደ ንፋጭነት ይለወጣል ፣ በዚህ ጊዜ አዲስ ሩዝ መጀመር ይሻላል ፡፡
ቀድሞውኑ በሁለተኛው ቀን ፣ መረቁ በሩዝ እህል ላለማጣት በጥንቃቄ በቼዝ ጨርቅ በኩል መፍሰስ አለበት ፡፡ “የተያዘው” የባህር ሩዝ በቀዝቃዛ ውሃ በደንብ መታጠብ አለበት ፣ እሱም እንደ እርሾ እርሾ ንጹህ መሆን አለበት ፡፡ የታጠበው ሩዝ በድጋሜ በተቀቀለ ውሃ በንጹህ ደረቅ ፍራፍሬዎች ውስጥ ወደ ማሰሮ ውስጥ ይፈስሳል ፡፡ ምንም እንኳን የመድኃኒት ባህሪው ገና በጣም ጠንካራ ባይሆንም የተገኘው መጠጥ ቀድሞውኑ ሊጠጣ ይችላል ፡፡ የመጀመሪያው ፈሳሽ በጣም ደስ የሚል ስላልሆነ ከቀጣዮቹ የተለየ ጣዕም ይኖረዋል ፡፡ እንጉዳይ በሚበቅልበት ጊዜ የወቅቱ ባህሪዎች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፣ ለምሳሌ በበጋ በፍጥነት ያስገባል ፡፡
የማከማቻ እና የአተገባበር ዘዴ
የተጠናቀቀው መረቅ ለብዙ ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ እንደ መድኃኒት ፣ ከምግብ በፊት ለሃያ ደቂቃዎች ፣ በቀን ሦስት ጊዜ መወሰድ አለበት ፡፡ አስቀድመው ከተወሰዱ ከዚያ በተሻለ ሁኔታ ውስጥ ገብቶ መፈጨትን ያሻሽላል ፡፡
የአጠቃቀም ገደቦች
እንዲህ ዓይነቱ ፈውስ እና ምንም ጉዳት የሌለው መጠጥ እንኳን የራሱ ተቃራኒዎች አሉት ፡፡ የጨጓራ ቅባት ላላቸው ሰዎች ፣ የሆድ ውስጥ የአሲድ መጠን እንዲጨምር እንዲሁም የስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች ኢንሱሊን ለሚወስዱ ሰዎች ይህንን መረቅ መውሰድ አይመከርም ፡፡ በባህር ሩዝ ላይ የግለሰብ አለመቻቻል ይቻላል ፡፡
