አትክልተኞች አትክልቶችን እና አበቦችን ብቻ ሳይሆን በእቅዳቸው ላይም እንጉዳዮችን ለማደግ በመሞከር ብዙውን ጊዜ ሙከራ ያደርጋሉ ፡፡ በጣም ታዋቂው ሻምፒዮን እና ኦይስተር እንጉዳዮች ናቸው ፡፡ ከቤት ውጭም ሆነ በሞቃት ክፍል ውስጥ ሊበቅሉ ይችላሉ - በዚህ ሁኔታ ዓመቱን በሙሉ እንጉዳይ መሰብሰብ ይችላሉ ፡፡
እንጉዳይ በሚበቅልበት ጊዜ የመትከያ ቁሳቁስ ማግኛ ችግር ሊፈጠር ይችላል - ከሁሉም የእንጉዳይ ዝርያዎች በጣም ርቆ በሰው ሰራሽ ሁኔታ ውስጥ ሊበቅል ይችላል ፣ እናም አንድ እንጉዳይ አምራች ብዙውን ጊዜ በራሱ ጥራት ያለው ንጣፍ ማዘጋጀት አይችልም ፡፡
እንጉዳይ ማይሲሊየም እንዴት ይገኛል?
ልዩ ላቦራቶሪዎች ማይሲሊየም በማምረት ላይ ተሰማርተዋል - ይህ በቤት ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያለው ተከላ ቁሳቁስ ለማዘጋጀት መቻል በጣም ጊዜ የሚወስድ እና ኃላፊነት የሚሰማው ንግድ ነው ፡፡ ለማደግ mycelium ፣ አልሚ ንጥረነገሮች በጌላቲን ፣ በአትሜል ወይም በአጋር ላይ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በመቀጠልም የእንፋሎት እህል በተፈጠረው mycelium ተይ isል ፣ እንጉዳዮቹ በሚበቅሉበት የተጠናቀቀ ንጥረ ነገር ውስጥ ይተገበራል ፡፡
ይህ በቤት ውስጥ ለማከናወን የማይቻል ሊሆን ከሚችል ከስነ-ጥንካሬ ጋር መጣጣምን ይጠይቃል ፡፡ በእንዲህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የእንጉዳይ ወይም የኦይስተር እንጉዳይ ማይሲሊየም እድገትን የሚገታ እና የተከላው ንጥረ ነገር ጥራት የሌለው ሆኖ በሚገኝ የሻጋታ ፈንጋይ mycelium ንጥረ-ምግብን በቀላሉ መበከል ቀላል ነው ፡፡
ጥራት ያለው ማይሲሊየም የት እንደሚገዛ
እርሻውን በሚለማመደው ላቦራቶሪ ውስጥ የተሻሻሉ እንጉዳዮችን ማይሲሊየም መግዛት ይችላሉ ፡፡ ከተከላው ቁሳቁስ ጋር በመሆን ሻጩ ለገዢው ለምርቱ የሰነዶቹን ሰነዶች መስጠት አለበት-ጥራት ያለው የምስክር ወረቀት ፣ የብዙዎች ገለፃ ፣ አልሚ ንጥረ-ነገር ለማዘጋጀት መመሪያ እና እንጉዳይ ለማደግ አስፈላጊ መስፈርቶች ፡፡
ከፈለጉ በግል ኩባንያው ጉብኝት ወቅት ማይሲሊየምን መግዛት ይችላሉ ፣ ግን በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ላቦራቶሪ በትራንስፖርት ኩባንያ የተተከለውን ቁሳቁስ ወደ ክልሉ ያደራጃል - በሩሲያ ውስጥ እንደዚህ ያሉ ላቦራቶሪዎች ጥቂቶች ብቻ ናቸው ፡፡ በተወሰነ የሙቀት መጠን እና እርጥበት ውስጥ መቀመጥ ስላለበት ማይሲሊየምን ማጓጓዝ በጣም ኃላፊነት የሚሰማው ጉዳይ ነው ፣ ያለ ልዩ ማቀዝቀዣ ይህን ማድረግ አይቻልም ፡፡ ይህ ሁኔታ የትራንስፖርት ወጪዎችን እና የ mycelium የመጨረሻ ወጪን በእጅጉ ይጨምራል።
ለጀማሪዎች ተስማሚ ምርጫ - እንጉዳይ ብሎኮች
ብዙውን ጊዜ በክልሎቹ ውስጥ ያለው አምራች ኩባንያ የራሱ የሆነ ተወካይ ቢሮዎች ያሉት ሲሆን እንጉዳይ አብቃዮቹ የሚፈልጓቸው ቁሳቁሶች በጣም አስፈላጊ ካልሆኑ ለመትከል የሚያስችላቸውን ቁሳቁስ ያመቻቻሉ ፡፡ እንጉዳዮች እና ኦይስተር እንጉዳዮችን በማልማት ላይ የተሰማሩ እርሻዎች እና ትልልቅ ድርጅቶች ብዙውን ጊዜ የተረፈ ጥራት ማይሲሊየም ይሸጣሉ ፡፡ አንዳንዶቹን ንጥረ-ምግብ (ንጥረ-ምግብ) ንጣፍ በማዘጋጀት እና በመሸጥ ላይ ያተኮሩ ሲሆን በራሳቸው ማይሲየም ይሞሉ እና ለሚመኙት ይሸጣሉ ፡፡ ይህ ዘዴ የጀማሪ የእንጉዳይ አምራቾች አደጋዎችን ይቀንሰዋል ፣ እንጉዳይ ብሎኮችን የመፍጠር ቴክኖሎጂ በአግባቡ ባልተከተለ ከሆነ ገንዘባቸውን እና የሰብል ተስፋዎቻቸውን ሊያጡ ይችላሉ ፡፡
አንድ የእንጉዳይ አምራች የሙከራ ቡድንን በመግዛት አንድ የእንጉዳይ አምራች ችሎታውን በመገምገም በቤት ውስጥ እንጉዳዮችን ማደግ ይችላል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ገንዘብዎን የማጣት አደጋ አነስተኛ ነው - የእንጉዳይ እርሻዎች እንዲሁ ለምርቶቻቸው ጥራት ያለው የምስክር ወረቀት መስጠት አለባቸው ፣ ስለሆነም አስመሳይን መፍራት አያስፈልግም ፡፡
