“ሰም” የሚለው ቃል የተለያዩ ኦርጋኒክ ውህዶችን ማለትም እንስሳትንና አትክልቶችን ያመለክታል ፡፡ ከኬሚካዊ እይታ አንጻር እነዚህ ከፍ ያለ የካርቦሊክሊክ አሲዶች እና ከፍተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት ያላቸው አልኮሆል ኢስተሮች ናቸው ፡፡ በጣም ዝነኛው በእነዚህ በነፍሳት ልዩ እጢዎች የሚመረተው ንብ ሰም ነው። የማር ቀፎዎች የሚሠሩት ከሰም ነው ፡፡
ላኖሊን የሱፍ ሰም ተብሎ የሚጠራ ነው ፡፡ ዋናው ዓላማው የእንስሳትን ፀጉር እና ቆዳ ከእርጥበት እና ከማድረቅ መጠበቅ ነው ፡፡
የስፐርማሴቲ ሰም በአንድ ወቅት በጣም ተወዳጅ ነበር - የወንድ የዘር ፍሬ ዘይት በማቀዝቀዝ የተገኘ ምርት ይኸውም በጥርስ ጥርስ የወንድ ነባሪዎች ራስ ላይ የተገኘ ፈሳሽ ስብ ነው ፡፡ ስፐርማሴቲ የተገኘው በሁለት ዋና መንገዶች ነው-ወይ የወንድ ዘር ዘይት ቀዝቅዞ ነበር ፣ ማጣሪያ ይከተላል ፣ ወይንም ተደምጧል ፣ በመቀጠል ክሪስታልላይዜሽን ፡፡ ይህ ለስላሳ ቢጫ ቀለም ያለው ንጥረ ነገር ሻማዎችን ፣ የመድኃኒት ቅባቶችን እና የመዋቢያ ቅባቶችን ለማምረት እንደ ዋናው አካል ሆኖ ያገለግል ነበር ፡፡
እንዲሁም እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ስፐርማሴቲ ከፍተኛ ትክክለኛነት ለሚያስፈልጋቸው መሳሪያዎችና ስልቶች እንዲሁም የፀረ-ቃጠሎ ጄል አካል እንደ ቅባት ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ በዚህ ምክንያት የወንዱ የዘር ነባሪዎች በከፍተኛ ደረጃ የታደኑ በመሆናቸው የሕዝባቸው ቁጥር በከፍተኛ ሁኔታ እንዲቀንስ አስችሏል ፡፡ አሁን ለእነዚህ ነባሪዎች ማጥመድ የተከለከለ ነው ፣ እና ተፈጥሯዊ የወንዱ የዘር ፈሳሽ አመላካች አናሎግ ከላይ ለተጠቀሱት ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
የአትክልት ሰምዎች በተፈጥሮ ውስጥ እጅግ በጣም የተስፋፉ ናቸው ፡፡ የእነሱ ዋና ዓላማ እፅዋትን ከማድረቅ ለመጠበቅ በመሆኑ ግንዶቹን ፣ ቅጠሎቹን ፣ አበቦቹን እና ፍራፍሬዎቹን በጣም በቀጭኑ ፊልም ማለትም በሰም በተሸፈነ ሽፋን ይሸፍኑታል ፡፡ አንዳንዶች የጆጆባ ዘይት የሚለውን ቃል ያውቁ ይሆናል ፡፡ የቻይንኛ ቁጥቋጦ ፣ አረንጓዴ የማይበቅል ቁጥቋጦን በመጨፍለቅ የተገኘ ፈሳሽ ሰም ነው ፡፡ በጣም በዝግታ ኦክሳይድን ያስከትላል ፣ ስለሆነም ጠቃሚ ባህሪያቱን ሳያጡ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል። የጆጆባ ዘይት የብዙ ሻምፖዎች ፣ የበለሳን አካል ሲሆን እንዲሁም በአሮማቴራፒ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
በአሁኑ ጊዜ ብዙ ሰም ሻማዎችን ለማምረት እንደ ማስቲሽ እና እንደ የእንጨት ንጥረነገሮች ማቀነባበሪያዎች ፣ ለክሬም እና ለቅባት ወፍራም ውፍረት እንዲሁም ለማጓጓዝ እና ለማከማቸት ምግብን ለመጠበቅ ያገለግላሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ አይብ ለመልበስ የሚያገለግሉ ሰምዎች በአለም አቀፍ ምደባ መሠረት እንደ ምግብ ተጨማሪዎች E901 - E903 ተብለው ተሰይመዋል ፡፡