በዘመናችን ውስጥ የኮምጣጤ ይዘት በጣም የተለመደ ምርት አይደለም ፡፡ የተለያዩ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦችን ሸማቾችን ከሚያስደስትባቸው የወይን እርሻዎች ጋር በመሆን ዋናውን ነገር መግዛቱ ልዩ ፍላጎት የለውም ፡፡ ሆኖም ፣ ጥቅሞቹ አሉት-ትንሽ የጠርሙስ ኮምጣጤ ይዘት በጣም ትንሽ ቦታ ይወስዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የመርከበኞች ትልቁ አፍቃሪ እንኳን ለረጅም ጊዜ በቂ ነው ፡፡
አስፈላጊ ነው
- የወይን ጠጅ ይዘት
- ቁልል
- ሊብራ
- መለኪያ ኩባያ
- ለተዘጋጀ ሆምጣጤ ምግብ ማብሰያ
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የወይን ጠጅ ይዘት 70% እና 80% ነው ፡፡ ሊያገኙት በሚፈልጉት ዓይነት ሆምጣጤ መሠረት ይደምጡት ፡፡ በተለምዶ 3% ሆምጣጤ ለማብሰል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ደረጃ 2
በሚፈልጉት የውሃ መጠን ውስጥ ኮምጣጤ ምን ያህል መሆን እንዳለበት ያሰሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ የትምህርት ቤት ሂሳብን ማስታወስ ይኖርብዎታል ፡፡ 1000 ግራም ከሚፈልጉት ድብልቅ 30 ግራም ሆምጣጤ እና በዚህ መሠረት 970 ግራም ውሃ መያዝ አለበት ፡፡ 100 ግራም 80% ይዘት 80 ግራም ሆምጣጤ እና 20 ግራም ውሃ ይይዛል ፣ ጥምርታው 4 1 ነው ፡፡ ማለትም ፣ አንድ ሊትር ሆምጣጤን ለማግኘት 30 ግራም መሠረታዊ ነገር መውሰድ የለብዎትም ፣ ግን 3 + 7 ፣ 5 ግ ፡፡
ደረጃ 3
በቁጥቋጦው ውስጥ የሚፈለገውን የቁጥር መጠን ይለኩ ፡፡ ሚዛን ካለዎት ባዶውን ቁልል ይመዝኑ እና ከዚያ ውስጡ ውስጥ የፈሰሰውን የቁልል ክምር ይመዝኑ ፡፡ ልዩነቱ የመሠረታዊነት መጠን ብቻ ይሆናል። ከመጠን በላይ አፍስሱ ፡፡
ደረጃ 4
የሚፈልገውን የውሃ መጠን በመለኪያ ኩባያ ይለኩ ፡፡ ኮምጣጤውን በሚቀንሱበት ቦታ ውሃውን ያፍስሱ ፡፡ እዚያም ኮምጣጤን ያፈሱ ፡፡