ኖራ በጣም ለስላሳ የኖራ ድንጋይ ነው ፡፡ የሚገርመው ነገር ፣ የትምህርት ቤት ተማሪዎች በጥቁር ሰሌዳው ላይ ለመፃፍ የሚጠቀሙበት ኖት ከዋሻው ሥዕሎች ጊዜ አንስቶ እስካሁን ድረስ አልተለወጠም ፡፡ በእርግጥ የተሻለ ጥራትን ለማግኘት የዘመናዊው የኖራ ምርት ሂደት የተወሳሰበ ቢሆንም ተግባሮቹ ግን ተመሳሳይ ናቸው ፡፡
ኖራ የተሠራው ምንድን ነው?
የኖራ ዋናው አካል ከኖራ ድንጋይ ዓይነቶች አንዱ የሆነው ካልሲየም ካርቦኔት (CaCO3) ነው ፡፡ የኖራ ድንጋይ ክምችት ከኮክሎይትስ የተፈጠረ ሲሆን ከተበላሸ የፕላንክተን አፅም የተፈጠረ ጥቃቅን ፍላጀላር ሳህኖች shellል ነው ፡፡ የፓስቴል ክሬኖችን ለማምረት የካልሲየም ሰልፌት (CaSO4) እንደ መሠረት ይወሰዳል ፣ ይህም ከጂፕሰም ፣ ከውቅያኖስ ውሃ ጨዎችን ከሚመሠረተው ኢፓፓራይት ማዕድን ነው ፡፡
የኖራ እና የተዳከመ ጂፕሰም ተመሳሳይ ባሕርያት አሏቸው ፡፡ የፓስቴል ክሬኖች እንዲሁ ንጥረ ነገሮችን የሚያስተሳስሩ እና የቀለም መረጋጋትን የሚሰጡ ሸክላ እና ዘይቶችን ይይዛሉ ፡፡ ለዚህ ጥንቅር ምስጋና ይግባው ፣ ክሬኖቹ የቬለቬል መዋቅር አላቸው ፣ በላዩ ላይ በጥሩ ሁኔታ ይንሸራተቱ እና አይወድሙም ፡፡ ምንም እንኳን በምርት ውስጥ ለቆሻሻ መጣያ ልዩ ትኩረት የሚሰጥ ቢሆንም አንዳንዶቹ አሁንም ይቀራሉ ፡፡ ዋናዎቹ ሲሊከን ፣ አሉሚኒየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ እና ሰልፈር ናቸው ፡፡ ማንጋኒዝ ፣ መዳብ ፣ ታይታኒየም ፣ ሶዲየም ኦክሳይድ ፣ ፖታስየም ኦክሳይድ ፣ ፍሎሪን ፣ አርሴኒክ እና ስትሮንቲየም በትንሽ መጠን ይገኛሉ ፡፡
የኖራ ምርት ሂደት
ለኖራ ለማምረት የኖራ ድንጋይ ቁፋሮ እየተሠራ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ክፍት ምንጭ ልማት። የኖራ ድንጋይ ከዚያም በኳስ መፍጫ ውስጥ ከውኃ ጋር ተደምስሶ ይፈጨዋል (በውስጡ የሚረጭ የብረት ታምቡር በውስጡ ይረጫል) ፡፡ በዚህ ደረጃ ቆሻሻዎች ከኖራ ድንጋይ ታጥበው ንጹህ ዱቄት ይቀራል ፡፡
የጂፕሰም ማዕድን ከኖራ ድንጋይ ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ ልዩነቱ የካልሲየም ሰልፌትን ለማግኘት ጂፕሰም እንዲደርቅ መፈለጉ ነው ፡፡ ይህ የሚከናወነው ጂፕሰም ከ 116-121 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን በሚሞቅበት ልዩ ክፍል ውስጥ ነው ፡፡ መፍላት ከጅምላው ከ 12 እስከ 15 ከመቶው ይተናል ፡፡ ከዚያ ጂፕሰም እስከ 204 ዲግሪዎች ይሞቃል እናም በዚህ መልክ ከክፍሉ ይወጣል ፡፡ ከዚያ ብዛቱ በሚንቀጠቀጥ ማያ ገጽ ውስጥ ይቀመጣል ፣ እዚያም ትላልቅ ቅንጣቶች በሚወጡበት ቦታ። ከዚያ በኋላ ዱቄቱ እንደገና ታጥቦ ፣ ደርቋል ፣ በሻንጣ ተጭኖ ወደ ኖራ ሰሪው ይላካል ፡፡
በክሬን ፋብሪካ ውስጥ የኖራ ወይም የካልሲየም ሰልፌት እንደገና መሬት ነው ፡፡ የትምህርት ቤት ክሬኖዎችን ለማምረት ውሃ በጅምላ ላይ ተጨምሮ ወደ ሸክላ ተመሳሳይነት እንዲመጣ ተደርጓል ፡፡ ከዚያ ብዛቱ የታተመ ሲሆን እያንዳንዳቸው አምስት ቁርጥራጮችን በልዩ ሻጋታ ውስጥ በተቀመጡት በ 60 ሴ.ሜ ርዝመት ባሉት ቡና ቤቶች ውስጥ ይቆርጣሉ ፡፡ ይህ ቅፅ በ 85 ዲግሪ ሴልሺየስ የሙቀት መጠን ውስጥ ለአራት ቀናት ያህል በሚቆይበት ምድጃ ውስጥ ይላካል ፡፡ ከዚያም የተጠናከሩ ክሬኖዎች በ 80 ሚሜ ርዝመት ባሮች ውስጥ ይቆረጣሉ ፡፡ ክሬኖቹን ለማምረት ቀለሞቹ ከመሠረቱ ጋር የተቀላቀሉ ደረቅ ናቸው ፣ እና ከዚያ በኋላ ውሃ ከተጨመረ በኋላ እና ከላይ የተገለጸው የምርት ዑደት ይጀምራል ፡፡
