የምግብ ቤት ጎብኝዎችን ከ theፍ ውዳሴ ጋር የማከም ባህል በአንፃራዊነት በቅርብ ጊዜ ወደ ሩሲያ መጣ ፡፡ እና መቼ ማግኘት እንደሚችሉ በትክክል ሁሉም ሰው አይያውቅም ፣ እና ለዚህ ምን መደረግ አለበት ፡፡
በምን ጋር ነው የሚበላው?
ደንበኞቻቸውን ትዕዛዛቸውን በሚጠብቁበት ጊዜ ጣፋጭ በሆነ ነገር የማከም ሀሳብ በአውሮፓ ውስጥ የተወለደው ከግማሽ ምዕተ ዓመት ገደማ በፊት ነበር ፡፡ በአሁኑ ወቅት በቅንጦት ምግብ ቤቶች ውስጥ ከ cheፍ የመጣ ውዳሴ የግድ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ በሩሲያ ውስጥ መግቢያው የበለጠ ተለዋዋጭ ነው። ብዙውን ጊዜ ምስጋና የሚቀርበው በምግብ ቤቱ ባለቤት ጥያቄ ብቻ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ቀለል ያሉ ተቋማት ብዙውን ጊዜ የምስጋና ሃሳብን ወደ አገልግሎት ይወስዳሉ ፡፡ ከሁሉም በላይ ፣ በዚህ መንገድ ለጎብ visitorsዎች አክብሮት መግለጽ ይችላሉ ፣ ለካፌዎ በደንበኞች እይታ ከፍ ያለ ቦታ ይስጡት ፡፡
ብዙውን ጊዜ ምስጋና ማለት የፊርማ ምግብ ፣ የአዲስ ምናሌ ንጥል ወይም የታዘዘውን ምግብ ጣዕም የሚያጎላ አንድ ትንሽ ነገር ነው። ይህ ለወይን አይብ አንድ ቁራጭ ፣ ለውዝ ለቢራ ፣ ለቡና አነስተኛ ኬክ ወይም ትንሽ የሾርባ ኩባያ ሊሆን ይችላል ፡፡ በኋለኛው ጉዳይ ላይ አስተዳደሩ ብዙውን ጊዜ የደንበኞችን ትኩረት ወደ ያልተለመዱ ወይም ተወዳጅነት ለሌላቸው ምናሌ ዕቃዎች ይስባል ፡፡ ሌላው አማራጭ የእንግዳውን የምግብ ፍላጎት በምስጋና ማሞኘት ነው ፡፡ ከዚያ የአፕሪፊፍ አንድ ክፍል ከ cheፉ እንደ መልእክት ያገለግላል።
አንድ ሚሊዮን ምክንያቶች
ለመዘጋጀት አስቸጋሪ የሆነውን ምግብ በማዘዝ ብዙውን ጊዜ ከባለሙያው ውዳሴ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ከዚያ ጎብorው ጠረጴዛው ላይ ምግብ እስኪታይ ድረስ ረዘም ላለ ጊዜ መጠበቅ መኖሩ አይቀሬ ነው ፣ እናም አስተናጋጁ በነጻ መክሰስ ያስደስተዋል። ይህ የእንግዳውን ትኩረት እንዲጠብቁ እና ትዕዛዙን በሚጠብቁበት ጊዜ አሰልቺ እንዳይሆኑ ያስችልዎታል ፡፡ በተለይም cheፍ በደቂቃዎች ውስጥ ልዩ እና አስደናቂ ነገርን የማብሰል ችሎታ ካለው ፡፡ እንዲሁም ጥሩ ምግብ ቤት ማስተዳደር ደንበኛውን ውድ ነገር ካዘዘ በእርግጠኝነት ያከብረዋል ፡፡
ብዙውን ጊዜ ምግብ ቤቶች እና ካፌዎች ከልጆች ጋር ለጎብኝዎች የምስጋና አማራጮች አሏቸው ፡፡ አዋቂዎች ዘና ለማለት እንዲጀምሩ ዘሮቻቸው ጭማቂ ወይም ፍራፍሬ በሚያምር ጌጣጌጥ ወይም መጫወቻ ያገለግላሉ። ሆኖም ፣ ክፍሎቹም እንዲሁ ጥቃቅን ይሆናሉ - አለበለዚያ ልጁ አስቀድሞ መብላት ይችላል።
የኢኮኖሚ ደረጃ ያላቸው ካፌዎች እንኳን ሳይቀሩ ከእነሱ ግብዣ ሲያዝዙ ብዙውን ጊዜ የምስጋና የምስክር ወረቀቱን ያስተዋውቃሉ - ዓመታዊ በዓል ፣ ሠርግ ፣ የአዲስ ዓመት የኮርፖሬት ድግስ ፡፡ በእነዚህ አጋጣሚዎች ምስጋናው ምናልባት የፊርማ ምግብ ሳይሆን የወይን ጠርሙስ ወይም የፍራፍሬ ቅርጫት ይሆናል ፡፡
አንዳንድ ጊዜ በልዩ ቀን ወደ እራት በመምጣት አንድ ምስጋና መቀበል ይቻላል - የተቋቋመበት የልደት ቀን ፣ ማርች 8 ፣ የቫለንታይን ቀን ፣ ወዘተ ፡፡
ጣፋጭ "ይቅርታ"
በመጨረሻም ፣ ከምግብ ባለሙያው የተሰጠው ምስጋና በምግቡ መጨረሻ ላይ ሊቀርብ ይችላል። በመጀመሪያ ተቋሙ እንደዚህ ዓይነት ባህል ካለው ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንድ እንግዳ ከሂሳቡ ጋር አንድ አነስተኛ የደካማ አረቄ ፣ በእጅ የተሰራ ከረሜላ ፣ ወዘተ ሊወስድ ይችላል። በተመሳሳይ ሁኔታ አስተዳደሩ ለጎብኝው ውድ ትእዛዝ ምስጋናውን ለመግለጽ ይችላል። ሰንሰለት ካፌዎች እንኳን ሳይቀሩ በጣም ተምሳሌታዊ ምስጋናዎችን እያስተዋወቁ ነው - የቸኮሌት አሞሌ ወይም አርማ ያለው ማኘክ ፡፡
በሁለተኛ ደረጃ ፣ ምስጋና ብዙውን ጊዜ ለእንግዳ ምንም ዓይነት አለመግባባት ይቅርታ ለመጠየቅ መንገድ ነው ፡፡ ሁለቱም የአገልጋዮች አሰልቺ እና ጥራት የሌለው ጥራት ያለው ምግብ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
