ቺቺሪ ሥጋዊ ሥሩ ያለው ሣር ነው ፡፡ ምንም ጉዳት የሌለው የቡና ምትክ ሆኖ በአሁኑ ጊዜ ተወዳጅ ነው ፡፡ ይሁን እንጂ ስለ ቺኮሪ የጤና ጠቀሜታ ሁሉም አያውቅም ፡፡
Inulin የ chicory ዋና ጥቅም ነው
የ chicory ሥሮች እና የከርሰ ምድር ክፍል ቫይታሚኖችን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ጨምሮ ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ በጣም አስፈላጊው ንቁ ንጥረ ነገር inulin ፣ የሚሟሟ የአመጋገብ ፋይበር ነው ፡፡ በ 60% ያህል በ chicory ሥሮች ውስጥ ይ isል ፡፡
ኢንኑሊን የአንጀት ማይክሮ ሆሎሪን ያሻሽላል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ራዲዩኩላይድስ ፣ ጨዎችን ማስወገድን ያበረታታል ፡፡ ብዙ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ለመምጠጥ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ ኢንኑሊን እንኳ አሚኖ አሲዶችን ይ containsል ፡፡
አሚኖ አሲዶች ሉኪን እና ኢሶሉሉሲን የኢንሱሊን ምርትን እና የደም ስኳር መጠን እንዲመለስ ይረዳል ፡፡ ማቲዮኒን እና አርጊኒን የሰባውን የጉበት በሽታ ይከላከላሉ ፡፡ ፌኒላላኒን እና ትሪፕቶፋን የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡
በእነዚህ ልዩ ባህሪዎች ምክንያት ኢንኑሊን በስኳር ህመም አመጋገብ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ስለዚህ ለስኳር ህመምተኞች ቾኮሪ መጠጣት ጠቃሚ ነው ፡፡ ሁለቱም ሥሩ እና ቾኮሪ ቅጠሎቹ ኢንኑሊን ይይዛሉ ፡፡
ከመጠን በላይ ውፍረትን ለመዋጋት ቺቾሪ እንዲሁ በምግብ አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በመደበኛነት በሜታቦሊዝም ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ አለው። የኢንኑሊን አካል የሆኑት ትራይፕቶፋን እና ፊኒላላኒን በተፈጥሮ የምግብ ፍላጎትን ያጠፋሉ ፡፡
ሌሎች የ chicory ጠቃሚ ባህሪዎች
የ chicory inflorescences / inflorescence / በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ የመረጋጋት ስሜት አለው ፣ ስለሆነም ለእንቅልፍ እና ለነርቭ ከመጠን በላይ የመውሰድን ስሜት ያሳያል ፡፡ ደግሞም እንዲህ ዓይነቱ ፈሳሽ የልብ ጡንቻ ሥራን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ሥሩ መረቅ አንድ የሚያሸኑ እና choleretic ውጤት አለው ፣ ስለሆነም የሽንት በሽታዎችን ለማከም ጥሩ ነው ፡፡
ለውጫዊ አጠቃቀም ፣ የ chicory ዲኮክሽን በቆዳ በሽታዎችን ይረዳል ፡፡ የትግበራ ዘዴ - ትግበራዎች, መታጠቢያዎች. ቁስለት ፈውስ እና ፀረ-ተባይ ማጥፊያ ውጤት አላቸው።
ቺቾሪ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡ ከነሱ መካከል ኤ ፣ ሲ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ፒ ፒ ፣ ኢ. በርካታ ጥቃቅን ንጥረነገሮችም ይገኛሉ-ማንጋኒዝ ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ ፡፡
ከጠዋት ኩባያ ቡና ላይ የጠዋት ኩባያ የሻይኮክ ጥቅሞች ግልፅ ናቸው ፡፡ አዘውትረው የሚወስዱ ከሆነ ከላይ የተጠቀሱትን አዎንታዊ ውጤቶች ሁሉ ይለማመዳሉ እንዲሁም እራስዎን ከበርካታ በሽታዎች ይከላከላሉ ፡፡ ቢያንስ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራው ይሻሻላል ፡፡
የ chicory ጠቃሚ ባህሪዎች ሙሉ በሙሉ ቢኖሩም አሁንም በመጠኑ መወሰድ አለበት ፡፡ ማንኛውም የተፈጥሮ ንጥረ ነገር የራሱ የሆነ የአጠቃቀም ደንቦች አሉት ፣ አለበለዚያ ተቃራኒው ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡ ከፍተኛውን ውጤት ለማግኘት በቀን አንድ ኩባያ የቺኮሪ ኩባያ በቂ መሆን አለበት ፡፡