እንደ ባርቤኪው እንደዚህ አይነት ምቹ ንድፍን በትክክል እና በየትኛው ዓመት ፈለሰ ማን ታሪክ ዝም ብሏል ፡፡ ከእሱ ጋር የበሰለ ስጋ አስገራሚ መዓዛ እና ጭማቂ ሆኖ ይወጣል ፡፡ ጣዕሙ በጥሩ marinade እና ሽኮኮዎችን በሰዓቱ የማዞር ችሎታ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
የባርብኪው ዓይነቶች
ይህ ሁለገብ መሳሪያ ተንቀሳቃሽ እና የማይንቀሳቀስ ሊሆን ይችላል ፡፡ የመጀመሪያው አማራጭ እንደ ውስብስብ መዋቅር ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ዋጋው በጣም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች እነዚህ ጊዜያት እንደዚህ ላሉት የባርበኪው ድንቅ የጌጣጌጥ ባሕርያትን ያሟላሉ ፡፡ ከፍተኛውን የማብሰያ ምቾት ይሰጣሉ ፡፡
የባርብኪው መጠኖች የሚወሰኑት በግል ሴራ አካባቢ እና በዲዛይን ሀሳብ ነው ፡፡ ዋናዎቹ የንድፍ መርሆዎች ደህንነት እና የአጠቃቀም ቀላልነት ፣ ቀላልነት ፣ ተግባራዊነት እና ጥሩ ቁመናዎች ናቸው ፡፡ ከተፈለገ ብራዚዙ ቀዶ ጥገናውን የበለጠ ምቹ የሚያደርጉ ተጨማሪ መሣሪያዎችን ሊያሟላ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል ፡፡
ተንቀሳቃሽ የባርበኪው ሞዴሎች በጫካ ውስጥ እና በውሃ አካላት ላይ በእግር ሲጓዙ ያገለግላሉ ፡፡ ባርቤኪው በሚጓጓዙበት ጊዜ ብዙ ቦታ የማይፈለግ በመሆኑ ሁሉም ክፍሎች በቀላሉ ሊወገዱ ይችላሉ ፡፡ ይህ አማራጭ በጎኖቹ ላይ እግሮች እና ጎድጓዳዎች ያሉት አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው የብረት ሳጥን ነው ፡፡ ለሾላዎች እና ለአየር ማናፈሻ ልዩ ቀዳዳዎች ይሰጣሉ ፡፡
በገዛ እጆችዎ ብራዚል እንዴት እንደሚሠሩ
መጀመሪያ ላይ ለባርብኪው ተስማሚ መጠን ምን እንደሆነ መወሰን ያስፈልግዎታል ፡፡ በአንድ ጊዜ በላዩ ላይ ሊጫኑ የሚችሉ የሾጣዎች ብዛት በቀጥታ በባርበኪው ርዝመት ላይ የተመሠረተ መሆኑን መረዳት ይገባል ፡፡ ብዙ ቁጥርን መከታተል በጣም ከባድ ስለሆነ ከ 10 በላይ ለሆኑ ስኩዊቶች ብራዚር ማድረግ አይመከርም ፡፡ ብዙውን ጊዜ የብራዚል ርዝመት ከ 1 ሜትር አይበልጥም ፣ እና ስፋቱ 30 ሴንቲሜትር ነው። በጥሩ ሁኔታ ፣ ከ6-8 ቁርጥራጮች በሞቃታማው ጎኖች በተወሰነ ርቀት ላይ በሚገኙት ክሩክ ላይ ይቀመጣሉ ፡፡
ጥልቀትን በተመለከተ አብዛኛዎቹ ባለሙያዎች 20 ሴንቲሜትር በጣም ተስማሚ ርቀት እንደሆኑ አድርገው ይመለከቱታል ፡፡ የወጭቱን ምርጥ መጥበሻ የሚያረጋግጥ እና ከመጠን በላይ መድረቅ እንዳይኖር የሚያደርገው ይህ የስጋ እና ፍም ዝግጅት ነው።
በአጠቃላይ የባርብኪው መጠኖች በተናጥል የተመረጡ ናቸው ፣ ግን የእንደዚህ ያሉ መዋቅሮች ልምድ ያላቸው ባለቤቶች የሚሰጡት ምክር ከግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡ ከመጀመሪያው አጠቃቀም በፊት የባርብኪው የተረጋጋ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡ የእሱ ድጋፍ አራት-ነጥብ መሆን እና በማንኛውም ገጽ ላይ የሆነ ነገር ማስተካከል መቻል አለበት ፡፡ ለምሳሌ, የእግሮቹን የታችኛው ክፍል መሬት ውስጥ በመቅበር. ብራዚዙ የተሠራበት ብረት ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ወደ ከባቢ አየር ሳይለቁ ከፍተኛ የሙቀት መጠንን መቋቋም አለበት ፡፡