ፐርሲሞን የኢቦኒ ቤተሰብ ንዑቃባዊ እና ሞቃታማ የዛፍ ቅጠል ወይም አረንጓዴ የማይበቅል ተክል ነው ፡፡ ፐርሰሞኖች እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም እና ካሮቲን ይይዛሉ ፡፡ የሚገርመው ነገር ፐርሰሞን ከፀረ-ኦክሳይድ ይዘት አንፃር እንደ አረንጓዴ ሻይ ጥሩ ነው ፡፡ ፐርሰም በተግባር ሩሲያ ውስጥ የማያድግ መሆኑ በጣም የሚያሳዝን ነው ፣ ሞቃታማ የአየር ሁኔታን ይመርጣል ፡፡
የፐርሰምሞኖች የትውልድ አገር ቻይና ናት ፡፡ በዚህ አገር ግዛት ላይ ከብዙ መቶ ዓመታት በላይ ዕድሜ ያላቸውን የፐርሰም ዛፎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ Persimmon በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ያድጋል ፡፡
በአውሮፓ በአስራ ስድስተኛው ክፍለ ዘመን እንደ ታረሰ ተክል ፐርሰሞን ታየ ፣ ተስፋፍቶ ለብዙዎች ከሚወዱት ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ሆነ ፡፡ የፐርምሞኖች ስኬታማ እርሻ ዋናው ነገር ሞቃታማ የአየር ንብረት ነው ፣ ስለሆነም በሩሲያ ውስጥ ይህ ሰብል የሚመረተው በክራስኖዶር ግዛት ክልል ብቻ ነው ፡፡
ፐርሰምሞን እንዴት ያድጋል?
አንድ የፐርሰሞን ዛፍ አስራ አምስት ሜትር ቁመት ሊደርስ ይችላል ፣ ሁሉም በልዩ ዝርያ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የዚህ ተክል ዝቅተኛ ተወካዮች እድገታቸው 3-4 ሜትር ብቻ ነው ፡፡ Persimmon በግንቦት ውስጥ ብዙ ጊዜ ያብባል። ፍራፍሬዎች-ቤሪዎች እስከ ህዳር መጨረሻ ድረስ ብስለት ላይ ይደርሳሉ ፣ ስለሆነም መከሩ የሚካሄደው በታህሳስ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ነው። ፍሬዎቹ በሚሰበሰቡበት ጊዜ ፐርሰሞኑ ቀድሞውኑ የሚረግፍ ሽፋኑን ሙሉ በሙሉ ማጣቱ ትኩረት የሚስብ ነው ፣ እና ቤሪዎቹ ቀድሞውኑ እርቃናቸውን በሆነ ዛፍ ላይ ይበስላሉ።
በእስያ ሀገሮች ውስጥ በተወሰነ መልኩ የእሳት ኳሶችን የሚያስታውሱ በባዶ ቅርንጫፎች ላይ የፐርሚሞን ፍራፍሬዎች ጥንካሬን ፣ ደስታን እና ብልጽግናን ያመለክታሉ ፡፡
ፐርሲሞን በጣም ፍሬያማ ሰብል ነው ፣ በጣም ተራ ከሚባለው ዝርያ አንድ ዛፍ እንኳን ሰማኒያ ኪሎ ግራም ፍሬ ያመጣል ፡፡ እንዲሁም የተመረጡ በጣም ውጤታማ የሆኑ የፐርሲሞን ዓይነቶች አሉ ፣ አንድ እንደዚህ ያለ ተክል ባለቤቱን እስከ 300 ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎችን መስጠት ይችላል ፡፡
ዛሬ ከአምስት መቶ በላይ የፐርሺሞን ዓይነቶች አሉ ፡፡ ይሁን እንጂ እነዚህ ውብ የቤሪ ፍሬዎች ለሩስያ ሸማች ከአስር አይበልጡም ፡፡
“ኮሮሌክ” የተባለው ዝርያ የት ነው የሚያድገው?
“ኮሮሌክ” የተባለው ዝርያ ለብዙዎች በጣም ተወዳጅ ሆነ ፣ የዚህ ዓይነቱ የፐርሰምሞን ሁለተኛው ስም “ቸኮሌት” ነው ፡፡ ጥቁር ሥጋ ያለው አስገራሚ ጣዕም ያለው ፍሬ ነው ፣ የቤሪው ቅርፅ በትንሹ የተስተካከለ ሲሆን ቆዳው ደግሞ ብርቱካናማ ነው ፡፡ በተለይ የበሰለ “ኮሮሌክ” በአፍ ውስጥ የሚጣፍጥ ጣዕም ያለው ጣዕም አለመተው በጣም ደስ የሚል ነው ፡፡
የፐርሰምሞን ዝርያ “ኮሮሌክ” ከሁለት ሺህ ዓመታት በላይ ተክሏል ፡፡ የደረቁ ፐርማኖች በጣም ጥሩ የቡና ምትክ ለማድረግ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡
‹ኮሮሌክ› በኢንዱስትሪ ደረጃ ያደጉባቸው አገሮች ጃፓን ፣ ቻይና ፣ ሜዲትራኒያን አገሮች ፣ ደቡብ አፍሪካ ፣ መካከለኛው እስያ ፣ ካውካሰስ እና ክራይሚያ ናቸው ፡፡ ይህ ዝርያ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጀመረው በሃያኛው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያ ዓመታት ውስጥ ከፈረንሳይ ወደ ክራይሚያ ግዛት ነበር ፡፡
በመስኮቱ መስኮቱ ላይ Persimmon
ይህ አስደናቂ ዛፍ በቤት ውስጥ ተራ የአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ሊበቅል ይችላል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከጎለመሰው ፐርሰሞን ቤሪ ውስጥ ዘሮችን ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡ ተክሉን ለማብቀል ረጅም ጊዜ እንደሚወስድ ያስታውሱ ፣ ይህንን ሂደት ለማፋጠን ዘሩን በመደበኛ የጥፍር ፋይል ትንሽ ማስገባት ይችላሉ ፡፡
