ጫካው በቤሪ ፍሬዎች የተሞላ ነው ፣ ለምርጥ ጣዕማቸው እና ለመድኃኒትነት ባህሪዎች አድናቆት አላቸው። ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡ ነገር ግን ከሚበሉት የቤሪ ፍሬዎች ጋር መርዛማ ቤሪዎች በጫካ ውስጥ ይበቅላሉ ፣ ይህም ለጤና ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የመጀመሪያው በጣም ተወዳጅ ፣ ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም ያለው የዱር ቤሪ - እንጆሪ በፀሃይ ሜዳዎች ውስጥ በተከፈቱ ደኖች ውስጥ ይበቅላል ፣ እነሱ ያልተለመደ መዓዛ ፣ ለስላሳ እና ጤናማ ናቸው ፡፡ በውስጡ ይ:ል-ተለዋዋጭ ዘይቶች ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፡፡ የቤሪ ፍሬዎች የመድኃኒትነት ባህሪዎች ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቃሉ - በመበስበስ ይረዳሉ ፡፡ ከመጀመሪያዎቹ አንዱን ያበስላል ፣ በሰኔ መጨረሻ ላይ በአረንጓዴ ቅጠሎች ላይ የሚንጠባጠቡ ቀይ ፍሬዎች በጣም ያጌጡ ይመስላሉ።
ደረጃ 2
ከኮንፈሬ ደኖች የሚጣፍጥ ነዋሪ - ብሉቤሪ ፣ ከሊንገንቤሪ ቤተሰብ ፡፡ በሰሜናዊ የጥድ ደኖች ጥላ ውስጥ ከጥድ በታች ባለው ቁጥቋጦ ውስጥ የቤሪ ቁጥቋጦዎች ለብዙ ኪ.ሜ. ፍሬው ጥቁር-ግራጫ ቀለም ያለው ክብ ቅርጽ አለው ፡፡ ዱባው ቀላ-ሐምራዊ ፣ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ፣ ደስ የሚል ጣዕም አለው ፡፡ ቤሪዎች የመድኃኒት ዋጋ አላቸው ፣ እነሱ ፎሊክ ፣ ሲትሪክ ፣ ማሊክ አሲዶች ፣ ቫይታሚን ሲ ይዘዋል ፡፡
ደረጃ 3
ጥላ ፣ እርጥበታማ የአጥንት ቦታዎችን ይወዳል - ሰሜናዊ ሮማን። የዱርፕ ፍሬ ዘር የከሰመ ቀይ ቀለም ያላቸው በጣም ብዙ ፍሬዎችን ፣ በጣም ጭማቂዎችን ፣ ጥማትን በደንብ ያስወግዳል ፡፡ የአጥንት እንጆሪ ትኩረት ባለመስጠቱ በፍላቮኖይዶች የበለፀገ ነው ፣ ቫይታሚን ሲ ይህ አስደናቂ የቤሪ ፍሬን (metabolism) ያሻሽላል ፣ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፡፡
ደረጃ 4
Raspberry ምንም ምክሮችን አያስፈልገውም - የዚህ የቤሪ ፍሬዎች በንፋስ ወለሎች ፣ በማጽጃዎች እና በደን ጫፎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ የደን እንጆሪዎች በአትክልታቸው እና በአስደናቂ ጣዕማቸው ከአትክልት ራትቤሪ ይለያሉ ፡፡ የጫካ እንጆሪዎች በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ሁሉም ክፍሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ - ደረቅ ቤሪዎች ለቅዝቃዛዎች እንደ ዳይኦፊሮቲክ እና ፀረ-ፍርሽር ወኪል ያገለግላሉ ፣ conjunctivitis በአበቦች መበስበስ ይታከማል ፡፡
ደረጃ 5
ብላክቤሪ በእርጥብ ጠርዞች ወይም በማጽዳቶች ላይ ይበቅላል ፡፡ የጥቁር እንጆሪ ፍሬዎች ሰማያዊ ጥቁር ናቸው ፣ ከሬቤሪስ ቅርፅ ጋር ተመሳሳይ ናቸው ፣ በጣም ጣፋጭ ፣ መዓዛ ያላቸው። ቁጥቋጦው በእሾህ ተሸፍኗል ፣ ስለሆነም ቤሪዎችን ለመምረጥ አስቸጋሪ ነው።
ደረጃ 6
ደኖቹ በተትረፈረፈ የሊንጎንቤሪ ፍሬዎች ይደሰታሉ - ይህ የቆዳ አረንጓዴ ቅጠሎች ያሉት አረንጓዴ-ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ነው። ሊንጎንቤሪ በበጋው መጀመሪያ ላይ ያብባል ፣ አበቦች በብሩሽ ይሰበሰባሉ። ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች ነጭ ናቸው ፣ ሲበስሉ (ነሐሴ-መስከረም) ጥቁር ቀይ ፣ የሚያብረቀርቁ ናቸው ፡፡ ቤሪዎቹ ጣፋጭ እና መራራ ፣ ትንሽ መራራ ጣዕም አላቸው ፡፡
ደረጃ 7
ጥቁር አውሮፓቤሪ በአውሮፓ የሩሲያ ክፍል ውስጥ በተንቆጠቆጡ እና በሚረግፉ ደኖች ውስጥ እንደ ስርወ ሰፊ ነው ፡፡ ይህ ተክል በመድኃኒትነቱ ዝነኛ ነው ፡፡ ለሕክምና ዓላማዎች አበባዎች እና አዛውንቶች ይሰበሰባሉ ፡፡