ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሕመምተኞች ሐኪሞች የሚሰጡት ምክር በዋነኝነት ከፍተኛ መጠን ያለው ፈጣን ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምግቦችን መመገብን ለመገደብ ነው ፡፡ በሚፈርሱበት ጊዜ ስኳር በፍጥነት ወደ ደም ፍሰት ውስጥ ይገባል ፣ ይህ ደግሞ ክብደት እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡ ስለሆነም ብዙ ሰዎች ከስኳር ነፃ ምርቶችን ለመግዛት ይሞክራሉ ፡፡ ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ፍሩክቶስን ይይዛሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምትክ ምን ያህል ፈጣን እንደሆነ ለጥያቄው መልስ ሊገኝ የሚችለው ግሉኮስን ከ fructose ለመለየት በሚችል ችሎታ ብቻ ነው ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ ከካርቦሃይድሬት (ሳክራድሬስ) ክፍል ውስጥ ናቸው። ግሉኮስ በሰውነት ውስጥ ዋናው የኃይል ምንጭ ነው ፣ የእነሱ ህዋሳት ሜታሊካዊ ሂደቶችን ለመደገፍ ሙሉ ለሙሉ ማዋሃድ ይችላሉ ፡፡ ፍሩክቶስ ፣ እንደ ግሉኮስ ሳይሆን ፣ ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል በጉበት ተውጧል ፣ በውስጡም ሴሎቹ ወደ ቅባት አሲዶች ይቀየራሉ ፡፡ ፍሩክቶስን ያካተቱ ምግቦችን ከመጠን በላይ መጠቀማቸው ለልብ ህመም እና ከመጠን በላይ ክብደት እንደሚወስድ ይገንዘቡ።
ደረጃ 2
ግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚው ምግብ ተሰብሮ ወደ በቀላሉ ሊፈታ ወደሚችል የግሉኮስ መጠን የሚቀየርበት ልኬት ነው ፡፡ ፍሩክቶስ በጣም ያነሰ ፍሩክቶስ እንዳለው ያስታውሱ ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ፍሩክቶስን የሚያካትቱ ምርቶች የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የታዘዙ ናቸው ፡፡ ሆኖም ከመጠን በላይ ክብደት ካለዎት አይመከርም ፡፡
ደረጃ 3
ፍሩክቶስ ከስኳር አንድ እና ግማሽ እጥፍ ያህል ጣፋጭ ነው ፣ ስለሆነም ፍሩክቶስን በመጠቀም የስኳር መጠንዎን ሊቀንሱ ይችላሉ። ስለሆነም ከፍራፍሬዝ ጋር የተያዙ ምርቶች ለኮሌሊትታይተስ ፣ ለአለርጂ ፣ ለልብ የደም ቧንቧ ችግር ፣ ወዘተ. ወፍራም አሲዶች በጉበት ሴሎች ውስጥ ስለሚዋሃዱ ጤናማ ሰዎች ግሉኮስን በፍሩክቶስ ሙሉ በሙሉ መተካት የማይቻል መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ እናም ይህ ወደ ውፍረት ያስከትላል ፡፡
ደረጃ 4
በተወሰኑ ሁኔታዎች ፍሩክቶስን መመገብ ከግሉኮስ የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ረዘም ላለ ጊዜ ከሰውነት ጭንቀት ጋር-ስፖርት መጫወት ፣ መኪና መንዳት ፣ በእርጅና ፡፡ የአልኮሆል ተፈጭቶ ሂደቶችን ለማፋጠን ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጎልበት ፣ የደም ስኳር መጠን እንዲረጋጋ ለማድረግ ፣ የአመጋገብ ምርቶችን እና በርካታ የሕክምና ዝግጅቶችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
ደረጃ 5
የሙሉነት ስሜት በቀጥታ በደም ውስጥ ካለው የግሉኮስ መጠን ጋር በቀጥታ የሚዛመድ መሆኑን ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ እና ፍሩክቶስ የሙሉነት ስሜትን አይነካም ፡፡ ስለዚህ ፣ በፍሩክቶስ የሚበሉትን ምግቦች መጠን ካልተከታተሉ በፍጥነት ከመጠን በላይ ክብደት “የማግኘት” አደጋ አለ ፡፡
