በሁለቱም በወንዝ እና በባህር ዓሳ ውስጥ ትሎችን ማሟላት ይችላሉ ፡፡ እስከ 90 ዎቹ አጋማሽ ድረስ ይህ ችግር ሰዎችን ብዙም የማያስጨንቅ ቢሆን ኖሮ ማንኛውንም ዓሣ ጨው በማድረግ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ መብላት ይቻል ነበር ፣ ዛሬ እስከ ኖርዌይ ፣ ሆላንድ እና ስዊድን እስከ 80% የሚደርሱ የባህር ዓሦች እስከ 100% የሚሆኑ ዓሦች ከማንኛውም ወንዝ በተለያዩ ትሎች ተይዘዋል ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
በመጀመሪያ ፣ ዓሳ በ helminths ፣ ማለትም ጥገኛ ተባይ ትሎች ፣ አንድ ምርት እንዳይሸጥ ለመከልከል እንደ ሁኔታ ተደርጎ እንደማይወሰድ መገንዘብ ይገባል ፡፡ ዓሳው ትኩስ ከሆነ ፣ ለማከማቸት እና ለማስኬድ ሁሉም ህጎች ተጠብቀዋል ፣ ግን በምርመራው ወቅት በርካታ (ከ 10 የማይበልጡ) ትሎች በውስጡ ተገኝተዋል ፣ ከዚያ በማንኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ ሊሸጥ ይችላል ፡፡ የንፅህና አጠባበቅ አገልግሎቱ የገዢውን መብቶች የሚጠብቀው ከሚፈቀዱ ደረጃዎች ውስጥ ከመጠን በላይ ከሆነ ብቻ ነው ፡፡
ደረጃ 2
እነዚያን ለሄልቲማስስ በቀላሉ የማይጋለጡትን ይምረጡ ፡፡ ለምሳሌ ይህ በሽታ ለስታርጅኖች እምብዛም ያልተለመደ ሲሆን በውስጣቸው ሊገኙ የሚችሉ እጭዎች ለሰው ልጆች አደገኛ አይደሉም ፡፡ በካርፕ ቤተሰብ ዓሳ (ብሪም ፣ ካርፕ ፣ ሮች) አማካኝነት በቀላሉ በኦፕቲኮርቺያየስ ሊጠቁ ይችላሉ ፣ እናም አዳኝ ዝርያዎች (ፓይክ ፣ ፐርች ፣ ፓይክ ፓርች ፣ ቡርቦት) ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ሰፊው የቴፕዋርም ተሸካሚ ይሆናሉ ፡፡
ደረጃ 3
አንዳንድ ተውሳኮች ቀድሞውኑ በውጫዊ ምርመራ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ ፓይክ ፣ ክሩሺያን ካርፕ ፣ ቴንች ፣ ቡርቦት በሊርኖሲስ (ተባይ ክሩሴሴአን) ሊጠቃ ይችላል ፡፡ በሰውነት ላይ ጉብታዎች አሉ ፣ ከእነሱም እስከ አንድ ሴንቲ ሜትር የሚረዝም ቡናማ ዘንግ ይወጣል ፡፡ በሰውነት ላይ ቡናማ-ጥቁር ነጠብጣቦች እንዲሁ ጥርጣሬን ሊያስከትሉ ይገባል ፣ እነሱ የሚከሰቱት በድህረ-ዲፕሎፕስቶማቶሲስ ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የካርፕ ፣ የካርፕ ወይም የትንሽ ክብደትን ከትንሽ ቀጭን የተላጠ ጉንጮዎች ጋር ማግኘት ይችላሉ ፣ በሰውነት ወይም በጭንቅላቱ ላይ የሚጠባ - ይህ ፒሲኮሎሲስ ነው ፡፡
ደረጃ 4
ከገዙ በኋላ የዓሳውን ሆድ ይክፈቱ እና ውስጡን በጥንቃቄ ይመርምሩ ፡፡ ጥርጣሬ በትንሽ ነጭ ትሎች ግራጫ-ነጭ ቀለም (ፒን ዎርምስ) ፣ በትላልቅ ቀይ-ቢጫ ክብ ትሎች ፣ ከ3-5 ሳ.ሜ ርዝመት ያላቸው ትናንሽ ጅራፍ ትሎች ፣ ረጅምና ጠባብ የፊት ክፍል ፣ ሰፋፊ ሪባን መሰል ጥገኛ ነፍሳት (ቴፕ ትሎች) መሆን አለበት ፡፡ እነዚህ ለሰው ልጆች በጣም አደገኛ ግለሰቦች ናቸው ፣ ብዙውን ጊዜ በወንዝ ዓሳ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
ደረጃ 5
የተገኙት ተውሳኮች ከቪዛው ጋር በቀላሉ ሊወገዱ ይችላሉ ፡፡ ነገር ግን አንጀት ብዙውን ጊዜ በበሽታው የተያዘ ብቻ ሳይሆን የጡንቻ ሕዋስ ማለትም ስጋ ነው ፡፡ በምርመራው ወቅት አጠራጣሪ ሕብረቁምፊዎች ፣ ጥብጣኖች ፣ በስጋው ውስጥ እንቁላል ካስተዋሉ እንደዚህ ያሉ ዓሦች መጣል አለባቸው ፡፡
ደረጃ 6
በድፍረቱ ውስጥ ጥቂት ተውሳኮች ተግባራዊ የቤት እመቤትን ግራ ሊያጋቡ አይገባም ፡፡ ይህ ዓሳ በደንብ ከተበስል በኋላ የሚበላው እና ደህንነቱ የተጠበቀ ሊሆን ይችላል ፡፡ ኤክስፐርቶች በ 100 ዲግሪዎች ከ30-40 ደቂቃዎች እንዲፈላ ወይም እንዲፈላ ይመክራሉ ፡፡ ያስታውሱ - በአሳዎቹ ውስጥ ትሎች ካላገኙ ይህ ማለት እነሱ የሉም ማለት አይደለም ፡፡ ምናልባት እርስዎ እንዳላስተዋሏቸው ሊሆን ይችላል ፣ ወይም በውስጡ እንቁላሎች ብቻ ነበሩ ፡፡
