የማይጣበቅ ምግብ ማብሰያ የዘመናዊ የዕለት ተዕለት ሕይወት አካል ሆኗል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ እንዲህ ዓይነቱ ሽፋን መኖሩ ጥራቱን እና ዘላቂነቱን ገና አያረጋግጥም - ጠቅላላው ነጥብ ምርቶችን የማቀነባበር በርካታ ዘዴዎች አሉ ፡፡
ዘመናዊ የማይጣበቁ ሽፋኖች በ polytetrafluoroethylene (ወይም PTFE) ፖሊመር ላይ የተመሰረቱ ናቸው። በንብረቶቹ ውስጥ ግቢው ለከበሩ ማዕድናት ቅርብ ነው ፡፡ እነዚያ. በጣም ጠበኛ በሆኑ ሚዲያዎች ምላሽ አይሰጥም ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ PTFE መርዛማ አይደለም ፡፡ የማይጣበቁ ንብርብሮችን ለመተግበር ዛሬ ሁለት ዋና ዘዴዎች አሉ ፡፡
ሮለር ሪል
ይህ ዘዴ በአጭር የምርት ዑደት ጊዜ ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ የተተገበረው የንብርብር ውፍረት ከ 25 ማይሜል ጋር ተስተካክሏል። መጠቅለል ኢኮኖሚያዊ ዘዴ ተደርጎ ይወሰዳል; በዚህ መንገድ የተከናወኑ ምርቶች የኢኮኖሚው ክፍል ሲሆኑ ለአብዛኛዎቹ ሸማቾችም ይገኛሉ ፡፡ ሂደቱ እንዴት ይከናወናል?
በመጀመሪያ ፣ ባዶዎች እስከ 2 ፣ 7 ሚሜ ውፍረት ባለው የአሉሚኒየም ዲስኮች መልክ ይዘጋጃሉ ፡፡ የምርት መስመሩ እስከ 50 ሜትር ርዝመት ያለው ዘዴ ነው ፡፡ ይህ የሽፋን መጠቅለያዎችን ፣ ቅድመ-ማድረቂያ ምድጃ እና የማጠናቀቂያ ምድጃን ያጠቃልላል ፡፡ በመጀመሪያ ዲስኮች (በተከታታይ 3) ወደ ቅድመ-ማቃጠያ እና ማድረቂያ ምድጃ ውስጥ ይመገባሉ ፡፡ እዚህ በዲስኮች ማህተም ወቅት የቀረው የቴክኒክ ዘይት ቅሪት ተቃጠለ; በመንገድ ላይ ፣ የስራ ክፍሎቹ በሚፈለገው የሙቀት መጠን እንዲሞቁ ይደረጋል ፡፡ በመቀጠልም ፣ የማይጣበቅ ሽፋን ያለው የመጀመሪያው ንብርብር በሮለሮች አማካይነት ይተገበራል ፡፡ ከዚያ ዲስኮች ወደ ቅድመ-ማድረቂያ ምድጃ ይሄዳሉ ፡፡ ስለሆነም እስከ 5 ሽፋኖች ሊተገበሩ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የጌጣጌጥ ሽፋን በኋለኛው ላይ ይተገበራል ፡፡
በቴክኖሎጂው መሠረት የንብርብሮች ቁጥር ከሶስት በታች ሊሆን አይችልም ፡፡ የመጀመሪያው ካፖርት ቀጣይ የሆኑትን ለመተግበር ያመቻቻል; ሁለተኛው ፣ በጣም ወፍራም ፣ ዋናው አንድ ነው ፣ ሦስተኛው የቀደሙትን ያጠናክራል እናም የመከላከያ ተግባር ያከናውናል ፡፡ በመስመሩ መጨረሻ አንድ ምርት እስከ 25 ማይክሮን ሽፋን ያለው ውፍረት ያገኛል ፣ ይህም በአምራቹ በተገለፀው የአገልግሎት ዘመን (ብዙውን ጊዜ 1 ዓመት) የማይጣበቁ ጥራቶችን ለመጠበቅ በቂ ነው።
መርጨት
የዚህ ዘዴ ዋንኛ ጥቅጥቅ ያለ ጥቅጥቅ ያለ ንብርብር (እስከ 60 ማይክሮን) ማግኘት ነው ፣ ይህም የአገልግሎት ህይወት እንዲጨምር እና የሽፋኑን ጥንካሬ እንዲጨምር ያደርገዋል ፡፡ በመርጨት የታሸጉ ምግቦች ምሑራን ናቸው ፣ የአገልግሎት ህይወታቸው ከ3-4 ዓመት ነው ፡፡ መርጨት እንዴት ይከናወናል?
የታተሙት ዲስኮች በልዩ ፍሳሽ ማስወገጃዎች አማካኝነት የነዳጅ ቅሪቶች እና ሌሎች ብክለቶች ከነሱ በሚወገዱበት በዋሻው ውስጥ ይመገባሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ማራገፍ (ለተሻለ ማጣበቂያ)። ከታጠበው ሂደት በኋላ የስብስ ምልክቶችን ላለመተው የስራ ክፍሎቹ መንካት የለባቸውም ፡፡ ከዚያ ዲስኮች በሚሽከረከር መያዣ (120 ራም / ሰአት) ውስጥ ተጭነዋል ፣ እና PTFE ከሚሰነዘሩባቸው ጫፎች ይሰጣቸዋል ፡፡ እንደ ጥቅል ዘዴው እያንዳንዱ ሽፋን ደርቋል እና በመጨረሻም ይሞቃል ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ፣ የሐር-ማያ ማተምን በመጠቀም በመጨረሻው ንብርብር ላይ ስዕል ወይም ንድፍ ይተገበራል።
