ቅርጫቶች ፣ የቤት ዕቃዎች ፣ አጥር እና ሌሎች ምርቶች ከወይን ዘሮች ተሠርተዋል ፡፡ የተሠራው ከአእዋፍ ቼሪ ፣ ከአኻያ ፣ ከወይን ፍሬዎች ፣ ከአደን ፣ ከራስቤሪ ፣ ራኪታ ፣ አኻያ ፣ ፒክ ፣ ሃዘል ፣ ራትታን ቅርንጫፎች ነው የአኻያ ዘንጎች ለሽመና ምርጥ እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡
ለቅርጫት ሽመና እና ለቤት ዕቃዎች የዊሎው ወይኖች እንዴት ያገኛሉ?
የተለያዩ ምርቶችን ለመሸመን ተስማሚ የሆነ የወይን ተክል ከአንድ ዓመት ወይም ከሁለት ዓመት ዕድሜ ካለው የአኻያ ቀንበጦች ይገኛል ፡፡ በጣም ጥሩው የመከር ወቅት እንደ ፀደይ ፣ ጥቅምት ፣ ታህሳስ እና ጥር ይቆጠራል። በዚህ ጊዜ የተቆረጡ ዘንጎች በደንብ አሸዋማ ናቸው ፣ እነሱ ተጣጣፊ ፣ ጠንካራ ናቸው ፡፡ ምርቱ በክፍት ሥራ ሽመና ማጌጥ ካስፈለገ በቀጭኑ ቅርንጫፎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
ቅርጫቶችን እና የቤት እቃዎችን ለመሸጥ የወይን ተክል በቂ (70-100 ሴ.ሜ) ፣ ቀጥ ያለ ፣ ተጣጣፊ ፣ በትንሽ ታፔር መሆን አለበት ፡፡ ያም ማለት ፣ የመከለያው ዲያሜትር ከባሩ የላይኛው ክፍል ዲያሜትር ትንሽ ሊለይ ይገባል ፡፡ በአማካይ የእሱ የመስቀለኛ ክፍል 5-6 ሚሜ ነው ፡፡ ቅርጫቶችን እና የቤት እቃዎችን ክፈፍ ለማምረት ከ10-20 ሚሜ የሆነ ዲያሜትር ያላቸው ዘንጎች ይወሰዳሉ ፡፡ በጣም ጥሩዎቹ ቅርንጫፎች ከግምት ውስጥ ናቸው ፣ ከተጣራ በኋላ ያለው ገጽ ለስላሳ እና አንጸባራቂ ነው ፡፡
ነገር ግን የወይኑ ጥራት ዋና አመልካች የእሱ ዋና ነው ፡፡ በጣም ጥሩው ከቀጭኑ ጋር ያለው ነው ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው አሸዋ ለማከናወን ወይኑ በልዩ መያዣዎች ውስጥ የተቀቀለ ነው ፡፡ ከዚያ ደርቋል እና ይደረደራል። በጣም ጥሩ ምርቶችን ለማምረት ወይኑ በልዩ ስፕሊት በ2-3 ክፍሎች ይከፈላል ፡፡ ይህ ሥራ ከልምድ ጋር የሚመጣ የተወሰነ ችሎታ ይጠይቃል ፡፡ ከዚያም ዘንጎቹ እርጥብ እና ቆሻሻ የማያገኙበት ቦታ ይቀመጣሉ ፡፡ ከዚያ ምርቱን ማምረት ይጀምራሉ ፡፡
የቤት ውስጥ የቤት ዕቃዎች
ካታን ብዙውን ጊዜ ለሽመና ቅርጫት እና ለቤት ዕቃዎች ያገለግላሉ ፡፡ በሐሩር ክልል ውስጥ የሚያድገው የሊአና ስም ይህ ነው ፡፡ የእሱ ግንድ እስከ አንድ ሩብ ኪሎ ሜትር ርዝመት ሊኖረው ይችላል ፡፡ ስለዚህ ራትታን በዓለም ላይ ካሉ ረዣዥም ዕፅዋት አንዱ ነው ፡፡ የእሱ ጠረጴዛ ጠፍጣፋ ፣ ተጣጣፊ ፣ ቋጠሮ የሌለበት ፣ ከጠንካራ እምብርት ጋር። ይህ ሁሉ ራትታን ለሽመና የቤት ዕቃዎች በጣም የተሳካ ምርጫ ያደርገዋል ፡፡ ትናንሽ ምርቶችን ለማምረትም ተስማሚ ነው ፡፡ ለቤት ዕቃዎች ሽመና የዚህ ቁሳቁስ ግዥ ዓመቱን በሙሉ ይደረጋል ፡፡
ለሽመና የሚሆን ቁሳቁስ ይሰበሰባል ፣ በሚፈለገው ርዝመት በትሮች ተቆርጦ በትላልቅ ኮንቴይነሮች ይቀቀላል ፡፡ ነጭ ራትታን ለማግኘት ለአንድ ሰዓት ያህል የተቀቀለ ነው ፡፡ ቡና ቤቱ ጠቆር ያለ ጥላን ለመውሰድ ሁለት ሰዓት ይወስዳል። ጥቁር ቡናማ ራትታን ከፈለጉ ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት ያፍሉት ፡፡ በመቀጠልም ዱላዎቹ ሲሞቁ ይወገዳሉ እና አሸዋ ይደረጋሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በሸካራ ጨርቅ ወይም በልዩ መሣሪያ የተሠሩ ጓንቶችን ይጠቀሙ-መከፋፈል ፡፡ ከዚያ በኋላ ፣ እያንዳንዱ አሞሌ የዊሎው ግንዶች ሲሠራበት ተመሳሳይ ስፕሊት በመጠቀም ይከፈላል ፡፡ ራትታን የዝግጅት አቀራረብን የሚያገኘው በዚህ መንገድ ነው ፡፡
